Pagina's

Logboek

Onderzoek:
  • Een interview met toxicoloog Ivonne Rietjens
  • Een interview met een medewerker en de boerin van de Genneper Hoeve
  • Een enquête onder middelbare scholieren
  • Een brief van de Gezondheidsraad
  • Een artikel "What is organic?" uit Royal Wessanen nv, Annual Report 2011
  • Artikelen op internet gelezen (zie bronnen)

Logboek geschreven door Minke van Bommel

We hebben als eerst een interview gedaan met toxicoloog Ivonne Rietjens. We hebben hierbij omstebeurt een vraag gesteld en eventueel op het antwoord doorgevraagd. We hadden de camera gewoon ergens opgezet en zo het interview gefilmd. Daarna zijn we aan de blog gaan werken, de lay-out hebben we gemaakt en we hebben alles erop gezet wat handig zou kunnen zijn. Nadat dat af was hebben we tussen schooltijd door het interview met de Genneper Hoeve gedaan. Dat heb ik gefilmd, en Rosalie heeft het interview afgenomen. We kregen ook nog extra informatie over de boerderij die niet in het filmpje zit, deze hebben we verwerkt in het artikel bij het filmpje. En daarna zijn we eigenlijk verder gaan werken aan de artikelen met nog extra informatie over biologisch eten en het verwerken van onze onderzoeksresultaten.

Naar mijn mening ging de samenwerking heel goed. We hadden meteen van het begin af aan hard gewerkt waardoor we algauw voor op de planning liepen en er al snel behoorlijk wat af was. We hebben over alles goed gecommuniceerd en het was mij voor iedere les duidelijk wat we die les gingen doen en wat dan af moest. Dus ik denk dat het heel goed gegaan is en het resultaat valt mij niet tegen.

Logboek geschreven door Rosalie Rietjens

De eerste les hebben we gebrainstormd en afspraken gemaakt over planning, je houden aan de planning en de interviewws. Als eerste hebben we het interview met Ivonne gedaan. We, in ieder geval ik, was wat nerveus, omdat ik niet goed wist wat ik ervan moest verwachten. Uiteindelijk vind ik dat het goed is uitgepakt. Alleen wel jammer dat het touwtje van de camera voor het beeld zit, maar daar is nu niets meer aan te doen. We hebben in de vakantie ook meteen de afspraak met de Genneper Hoeve gemaakt. Dit interview hebben we in een tussenuur gedaan, en dit ging echt goed. De mensen waren erg enthousiast en vertelden ons nog achtergrondinformatie over de boerderij en de winkel. Dit hebben we een beetje verwerkt in de artikelen, maar is vooral interessant om zelf te weten. Nadat we beide interviews hadden gedaan, hebben we vooral aan de blog gewerkt en de artikelen geschreven. Voor de artikelen hebben we ook nog het internet gebruikt.

Ik vind dat het project erg goed is gegaan. We hadden eerst een beetje moeite met het onderwerp verzinnen, maar uiteindelijk hebben we volgens mij een erg goed en interessant onderwerp gekozen. De samenwerking is heel goed gegaan, en ons allebei aan de afspraken gehouden die we voor onszelf hadden gemaakt. De communicatie tijdens het project ging ook heel goed en ik vind dat het eindresultaat, de blog, erg mooi is geworden.


Planning:

Week 17: Hoofdvraag bedenken en deelvragen daarbij maken, nadenken over creatief product en de plaatsen waar we een interview willen doen contacteren.

Week 18: Interview doen met toxicoloog.

Week 19: Interview doen met Genneper Hoeve, en de blog maken.

Week 20: Artikelen (bio-industrie en duurzaam/ecologisch) schrijven en op een rijtje zetten wat we nog allemaal moeten doen.

Week 21: Artikelen (plofkip) maken, logboek maken en de filmpjes van de interviews bewerken en achtergrond informatie schrijven bij de filmpjes.

Week 22: De blog afmaken.


Hoofd- en deelvragen:

Hoofdvraag: Is biologisch eten beter?

Deelvragen
  • Wat is biologisch eten?
  • Is biologisch eten gezonder?
  • Waarom zou je biologisch eten wel/niet moeten eten?
  • Hebben dieren voordeel van biologisch eten?
  • Is biologisch eten duurder? 
  • Is biologisch eten beter voor het milieu?  

Ons antwoord op de hoofdvraag:

Ja, biologisch eten is beter. Het is gezonder voor de mens. Niet alleen meteen, maar ook op de lange termijn, doordat de aarde 'gezonder' blijft. Ook hebben dieren veel voordeel van biologisch eten. Zij worden beter behandeld en hebben een langer en rustiger leven. Het is waar dat biologisch eten meer geld kost, maar die paar euro duurder is het zeker waard.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten